菠菜的好吃方法_这五种吃法都很好吃(图)

时间:2020-11-13 22:10来源:互联网作者:生活经验
360电脑网分享生活小窍门,人们在日常生活中总结出来的知识和经验,和生活小常识非常相似,涵盖健康、饮食、居家、日常美容、减肥、穿着打扮等生活各方各面。

1、炝菠菜。

(1)提前准备食物以下:菠菜500克,食用盐1汤匙,麻椒少量,辣椒干5个,食用油适当。

(2)具体方法:菠菜清洗放加上盐的开水中焯熟,捞起来凉干水分,拌入少量盐,锅内烧开油放进辣椒干,麻椒粒爆香,趁着热倒进菠菜上翻拌就可以!

2、菠菜面。

(1)提前准备食物以下:菠菜250克,小麦面粉250克,生猪肉100克,莴笋1根,红萝卜1根,食用油5克,食用盐2克,生抽酱油10克,水100克,白砂糖2克。

(2)具体方法:菠菜清理整洁,放到添加盐和油的沸水中焯一下 盐和油的量在原材料外 大约盐1克,油5克 那样做的目地是以便让菠菜色调更强看,焯山泉水的菠菜放进凉水中,晾凉后切割成三厘米的段儿,放进搅拌器中,加少量的水,拌和一分钟,随后过虑,过虑好的菠菜汁,取115克菠菜汁添加250克小麦面粉合成面糊,随后擀长 最好是用压面机便捷,再擀薄些,切割成鲜面条 上边撒些玉米粉防沾 鲜面条搞好后 放到10倍的沸水里煮开就可以,肉沫放到锅中中炒香,倒进切完的胡萝卜丝和莴笋丝,再加调味品煸炒匀称就可以 吃的那时候,倒进菠菜面的上边!

3、川香菠菜。

(1)提前准备食物以下:菠菜1把,食用油适当,食用盐少量,醋适当,味精2克,葱5克,姜5克,蒜5克,生抽酱油5克,芡粉少量,剁辣椒适当,白砂糖2克。

(2)具体方法:菠菜清除整洁后清洗用盐小水泡20分鐘上下捞起来凉干水分,锅里加点油,油烧后,下菠菜火灾油爆至断生后快速出锅,锅内再放少量油,下葱姜蒜泥炝锅,下红剁辣椒炒出香味,再添加适量盐,生抽酱油,醋,糖,味精和少量芡粉混和调为鱼香汁煮电源开关火,下菠菜回锅翻拌就可以出锅!

4、上汤菠菜。

(1)提前准备食物以下:菠菜1把,皮蛋1个,咸鸭蛋1个,食用盐少量,姜3片,食用油适当,白胡椒少量,大骨汤100ml。

(2)具体方法:将松花蛋和咸蛋蒸15分鐘,制冷完去壳切割成粒;菠菜清洗后沥干水份,炒菜锅内倒适当油烧开后放进生姜片进行爆香,接着放进松花蛋和咸蛋粒煸炒两下,将菠菜放进锅内煸炒后加入少量黑胡椒粉和盐,并倒进老母鸡汤一起炒1分半上下就可以!

5、菠菜饼。

(1)提前准备食物以下:菠菜200克,低筋粉150克,生鸡蛋1个,食用油适当,食用盐1汤匙,味精1汤匙,芝麻油适当。

(2)具体方法:菠菜放进有盐的沸水中焯烫,断开,放进破壁机里加加入适量打汁,榨好的汁中打进一粒生鸡蛋,添加适量的小麦面粉,冷水,盐,味精,芝麻油和食用油拌和匀称(调至自身令人满意的色调为标准),稀面浆调至以汤勺舀起能迅速落下来较为好,电饼铛打开盘,不加点油,舀上面浆,薄薄的一层就可以,看凝结表层掉色,翻过来略微煎下就就行了。

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菠菜的好吃方法_这五种吃法都很好吃(图)
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